L'ALSACIENNE DE RESTAURATION
Grande entrepriseSchiltigheim (67)SIREN 312 478 266
L'ALSACIENNE DE RESTAURATION a remporté 20 marchés publics publiés depuis 2020, pour un volume de 31,6 M€, auprès de 15 acheteurs publics, principalement dans le secteur Hôtellerie, restauration, commerce. Son premier donneur d'ordre est COMMUNE DE HAGUENAU (MAIRIE) (3 marchés).
Marchés remportés par année
Nombre de marchés par année de notification. L'année en cours est partielle.
Principaux donneurs d'ordre
Les acheteurs publics qui ont le plus souvent attribué un marché à L'ALSACIENNE DE RESTAURATION.
| Acheteur | Type | Marchés | Volume |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE HAGUENAU (MAIRIE)Bas-Rhin | Commune | 3 | 1,5 M€ |
| CA DE HAGUENAUBas-Rhin | Groupement de communes | 2 | 19,5 M€ |
| COMMUNE DE OSTWALD (MAIRIE)Bas-Rhin | Commune | 2 | 1,4 M€ |
| CC DU PAYS DE SAVERNEBas-Rhin | Groupement de communes | 2 | 383 k€ |
| COMMUNE DE SEDAN (MAIRIE)Ardennes | Commune | 1 | 3,4 M€ |
| DEPARTEMENT DE MEURTHE ET MOSELLEMeurthe-et-Moselle | Département | 1 | 2,0 M€ |
| INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L''AGRICULTURE L''ALIMENTATION ET L''ENVIRONNEMENT (INRAE CENTRE-SIEGE PARIS 07)Paris | Acheteur public | 1 | 980 k€ |
| INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L''AGRICULTURE L''ALIMENTATION ET L''ENVIRONNEMENT (INRAE GRAND-EST-COLMAR COLMAR)Haut-Rhin | Acheteur public | 1 | 550 k€ |
| CC COMMUNAUTE DE COMMUNES SUNDGAUHaut-Rhin | Groupement de communes | 1 | 480 k€ |
| COMMUNE DE CONTREXEVILLE (MAIRIE)Vosges | Commune | 1 | 440 k€ |
Secteurs d'activité
Grandes divisions de la nomenclature CPV des marchés remportés.
- Hôtellerie, restauration, commerce19 marchés31,1 M€
- Produits alimentaires, boissons1 marchés440 k€
Derniers marchés remportés
Les 10 attributions les plus récentes. Montants tels que déclarés par l'acheteur.
| Date | Acheteur | Objet | Montant HT |
|---|---|---|---|
| 25 août 2026 | CC DU PAYS DE SAVERNE | Fourniture et livraison des repas et goûters, en liaison froide, pour les structures enfance et petite enfance de la Communauté de Communes du Pays de Saverne - LOT 1 Fourniture et livraison des repas et goûters, en liaison froide, pour les ALSH-Périscolaires de la ville de SaverneHôtellerie, restauration, commerce | 226 k€ |
| 30 juillet 2026 | CC DU PAYS DE SAVERNE | Fourniture et livraison des repas et goûters, en liaison froide, pour les structures enfance et petite enfance de la Communauté de Communes du Pays de Saverne - LOT 2 Fourniture et livraison des repas et goûters, en liaison froide, pour les Crèches Hôtellerie, restauration, commerce | 157 k€ |
| 20 juillet 2026 | COMMUNE DE OSTWALD (MAIRIE) | Accord cadre à bons de commande relatif à la fourniture, la livraison de repas en liaison froide, ainsi que la mise à disposition des équipements et du personnel qualifié pour le service et l’entretien des offices de restauration et la fourniture de goûters pour les accueils périscolaires et les établissements d’accueil de la petite enfance de la ville d’Ostwald : - Enfants des écoles maternelles et élémentaires de 3 à 11 ans - Adultes encadrants - Enfants des multi accueils de 10 semaine à 3 ans - Restauration collective établissements d’accueil de la petite enfanceHôtellerie, restauration, commerce | 250 k€ |
| 20 juillet 2026 | COMMUNE DE OSTWALD (MAIRIE) | Accord cadre à bons de commande relatif à la fourniture, la livraison de repas en liaison froide, ainsi que la mise à disposition des équipements et du personnel qualifié pour le service et l’entretien des offices de restauration et la fourniture de goûters pour les accueils périscolaires et les établissements d’accueil de la petite enfance de la ville d’Ostwald : - Enfants des écoles maternelles et élémentaires de 3 à 11 ans - Adultes encadrants - Enfants des multi accueils de 10 semaine à 3 ans - Restauration collective scolaire et périscolaireHôtellerie, restauration, commerce | 1,2 M€ |
| 10 mars 2026 | DEPARTEMENT DE MEURTHE ET MOSELLE | 2025-0519000100-00 - Service de restauration collective au Centre Administratif Départemental du Conseil Départemental de Meurthe et Moselle ; Service de restauration collective au Centre Administratif Départemental du Conseil Départemental de Meurthe etHôtellerie, restauration, commerce | 2,0 M€ |
| 10 décembre 2025 | CC COMMUNAUTE DE COMMUNES SUNDGAU | 00200 FOURNITURE/LIVRAISON DES REPAS DES 4 MA DU 01/01/26 AU 31/12/29Hôtellerie, restauration, commerce | 480 k€ |
| 20 novembre 2025 | CTRE COM ACTION SOCIALE DE LUDRES (CCAS) | RESTAURATION COLLECTIVE CCASHôtellerie, restauration, commerce | 44 k€ |
| 20 novembre 2025 | COMMUNE DE LUDRES (MAIRIE) | RESTAURATION COLLECTIVEHôtellerie, restauration, commerce | 223 k€ |
| 14 août 2025 | COMMUNE DE HAGUENAU (MAIRIE) | FOURNITURE DE REPAS, GOUTERS, COLLATIONS ET PETITS DEJEUNERS POUR LES STRUCTURES SCOLAIRES, PERISCOLAIRES, PETITE ENFANCE ET ASSOCIATION DE LA CAH - LOT 02 : FOURNITURE DE REPAS ET DE GOUTERS POUR LES ENFANTS DE 0 A 3 ANSHôtellerie, restauration, commerce | 1,0 M€ |
| 14 août 2025 | CA DE HAGUENAU | FOURNITURE DE REPAS, GOUTERS, COLLATIONS ET DE PETITS DEJEUNERS POUR LES SCOLAIRES, PERISCOLAIRES, PETITE ENFANCE ET ASSOCIATIONS DE LA CAH - LOT 01 : FOURNITURE DE REPAS, GOUTERS, COLLATIONS ET DE PETITS DEJEUNERSHôtellerie, restauration, commerce | 18,0 M€ |
Vous êtes en concurrence avec L'ALSACIENNE DE RESTAURATION ?
Repérez ses donneurs d'ordre récurrents et consultez leurs fiches acheteurs : marchés à venir, part des PME, procédures habituelles. Les avis ouverts sont dans la recherche de marchés.
Vous envisagez un groupement avec L'ALSACIENNE DE RESTAURATION ?
Ces références réelles alimentent votre DC1 et votre mémoire technique commun. Nextend.ai gère le groupement, les documents de chaque co-traitant et les relances, jusqu'au dossier consolidé prêt à déposer.
Méthodologie. Marchés publiés depuis 2020 dans les publications officielles ouvertes (données essentielles de la commande publique), consolidés au niveau de l'entreprise (SIREN, tous établissements). Doublons de publication neutralisés, montants aberrants exclus des volumes mais conservés dans le détail par marché. La catégorie (PME, ETI, grande entreprise) est celle déclarée le plus souvent par les acheteurs. Données arrêtées au 17 septembre 2026.
Voir aussi dans l'Observatoire
Recherche, filtres région/département/catégorie, classement.
Acheteurs et marchés par secteur d'achat (code CPV).
Commande publique par département, plusieurs métriques.
Chaque mois : avis publiés, volume, part PME, secteurs et acheteurs.
Répondez à votre prochain marché public en 1 heure
Nextend.ai analyse votre DCE en moins de 2 minutes, génère la checklist, les formulaires DC1, DC2 et DC4, le mémoire technique, et assemble le dossier complet.
Essayer gratuitement