COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE)
Saint-Symphorien · Gironde (33) · Nouvelle-Aquitaine
COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE) est un acheteur public (Commune) qui a attribué 9 marchés sur la couverture disponible, soit en moyenne 9 marchés par an, ticket médian 500 k€ HT, à 7 fournisseurs distincts dans 9 catégories CPV.
Points clés pour les candidats
- · Ancrage territorial 78 % des titulaires sont implantés dans le même département.
- · Procédure adaptée (MAPA) à 100 % : négociation possible après remise, anticipez des marges de manœuvre.
- · Clauses environnementales dans 100 % des marchés : une section RSE solide dans le mémoire technique est attendue.
Nextend.ai analyse le DCE en 2 minutes et automatise votre dossier (mémoire technique, DC1, DC2, acte d'engagement). Profitez du profil ci-dessous pour aligner votre offre sur les habitudes d'achat de cet acheteur.
Activité d'attribution dans le temps
Nombre de marchés attribués par année (2026 partiel).
À propos de ces chiffres. Les marchés publics doivent être déclarés au DECP dans les 2 mois suivant la notification (arrêté du 22 décembre 2022), mais cette obligation n'est pas encore respectée par tous les acheteurs : certains publient avec plusieurs mois voire plusieurs années de retard. Les chiffres des années récentes continuent donc d'évoluer au fil des publications tardives, ce qui peut expliquer des variations importantes entre années (un acheteur peut sembler peu actif sur 2023 si une partie de ses marchés n'a été déclarée qu'en 2025 ou 2026).
* Année en cours partielle. Une nouvelle attribution faite aujourd'hui peut n'apparaître dans les chiffres que dans plusieurs mois.
Top 10 secteurs d'achat (CPV)
Sur 9 catégories CPV différentes.
- 15900000Produits alimentaires, boissons1 marchés
- 01121200Catégorie CPV 011 marchés
- 05000000Catégorie CPV 051 marchés
- 15550000Produits alimentaires, boissons1 marchés
- 15113000Produits alimentaires, boissons1 marchés
- 15894700Produits alimentaires, boissons1 marchés
- 15896000Produits alimentaires, boissons1 marchés
- 15112200Produits alimentaires, boissons1 marchés
- 15111000Produits alimentaires, boissons1 marchés
Mix procédures
Sur 9 marchés attribués
Profil fournisseurs
7 titulaires distincts
RSE et contractuel
Pratiques observées
Profil des titulaires
Taille d'entreprise des fournisseurs ayant remporté un marché.
Mix des procédures
Type de procédure utilisée pour attribuer les marchés.
- Procédure adaptée (MAPA)100.0 %
Top 10 fournisseurs récurrents
Entreprises ayant remporté le plus de marchés de cet acheteur.
| Rang | Fournisseur | Localisation | Marchés gagnés | Volume |
|---|---|---|---|---|
| 1 | POMONA EPISAVEURS | Cestas (33) | 2 | 1,0 M€ |
| 2 | LSVLOT | Villeneuve-sur-Lot (47) | 2 | 1,0 M€ |
| 3 | SODILAN | Mazères (33) | 1 | 500 k€ |
| 4 | LODIFRAIS | Lormont (33) | 1 | 500 k€ |
| 5 | POMONA (POMONA PASSIONFROID) | Tresses (33) | 1 | 500 k€ |
| 6 | SOBOMAR ATLANTIQUE | Saint-Loubès (33) | 1 | 500 k€ |
| 7 | LSVLOT (ESTIVEAU) | Mazères (33) | 1 | 500 k€ |
Ressources pour candidater
Préparer votre dossier en cohérence avec les habitudes d'achat de COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE).
Consultations actuellement en cours pour cet acheteur.
Procédure pas-à-pas, de la veille au dépôt du pli.
Valoriser concrètement votre démarche RSE et vos certifications.
78 termes définis : BOAMP, UGAP, MAPA, DCE, CCAP, CCTP, DC1, DC2, DC3, DC4, DUME.
Identité légale
- Dénomination
- COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE)
- SIRET
- 21330484300104
- SIREN
- 213304843
- Catégorie
- Commune
- Commune
- Saint-Symphorien
- Département
- Gironde (33)
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Premier marché publié
- 2026-03-12
- Dernier marché publié
- 2026-03-12
Identité légale, dirigeants, site officiel et plateforme de dématérialisation de COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE) sur le service public de l'État.
Sources et méthodologie
Profil construit à partir des publications officielles ouvertes des acheteurs publics français, agrégées et consolidées par Nextend.ai. Actualisation quotidienne du flux d'attribution, recalcul nightly des indicateurs.
Questions fréquentes sur les marchés de COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE)
Comment candidater à un marché publié par COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE) ?
Les avis de marché et règlements de consultation sont publiés sur les plateformes officielles de cet acheteur. Nextend.ai centralise les consultations en cours et permet de répondre avec votre dossier généré automatiquement.
Quel est le ticket médian d'un marché de COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE) ?
Le ticket médian observé sur l'historique disponible est de 500 k€ HT par marché attribué.
COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE) est-il accessible aux PME ?
0 % des titulaires de marchés sont des PME. La part exacte évolue chaque trimestre selon les nouvelles attributions publiées.
Quel pourcentage de marchés est passé en procédure adaptée ?
100 % des marchés sont passés en procédure adaptée (MAPA), ce qui ouvre la possibilité d'une négociation après la remise des offres.
Quel est le niveau d'exigence RSE des marchés ?
100 % des marchés contiennent des clauses environnementales. Votre mémoire technique gagne à valoriser concrètement vos certifications (ISO 14001, MASE, Ecovadis) et vos actions sectorielles.
Une consultation de COMMUNE DE SAINT SYMPHORIEN (CUISINE CENTRALE) vous intéresse ?
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